ポートランド郊外のビーバートンにあるベトナムレストランのご紹介です。
ポートランド、シアトル、バンクーバーWAにて巣鴨アドバンススクール（学習塾）とビーバートンにて巣鴨キッズ（幼稚園）を運営しています、みとのやです。
ベトナム料理 Tan Tan Cafe
前にも紹介したことあるこちらのタンタンカフェ。
ここはYelpアプリでもビーバートンではNo.1のベトナム料理のレストラン。
こちらが最近、リノベーションされまして。
早速行ってきました。
リモデル前の店内は、ダンボール箱とか、普通においてありましたね。
この庶民的な店内が私は好きでしたね。
それが以下のようにリモデルされました。
これはこれで、まだ庶民感が抜けてなくて私は好きです。
値段は今も経済的。
味は裏切りません。
メニューには番号があるので、オーダーも簡単です。
まずはスプリングロール。ソースは甘めなので、ソース最小限で食べましょう。
涼しいオレゴンでは＃40のPhoが体にしみますね。
もやしなどは、スープの中に入れてしまいましょう。時間がたてばもやしも柔らかくなっていい感じに。
＃７６の焼き飯は安定の味付け。日本のものに近い気がします。
我が家がよくオーダーするのは、メニュー８０番のベトナミーズクレープ。
お水も一緒に来ます。
最初オーダーした時は、これどうやって食べるの？と店員さんに聞いたものです。
ライスペーパーをお水で濡らして、その上にレタスと、クレープを載せクルクルっと巻きます。
あとは汁をつけて食べるだけ。
日本でも同じようなのはあるのですが、ここまで野菜も多くないんですよね。4人でメイン３品で十分な量でした。
ここはお値段以上の価値を提供してくれています。
もちろんチップは20%以上で。
忙しくてもお店の人は笑顔を絶やさず、素晴らしいサービスなのです。
ベトナム、一回行ってみたいな、と思わせるお店です。
こちらのお店、駐車場が狭いので、そこだけお気をつけて。
ウェブサイト → タンタンカフェ
他にも、たくさん美味しいアジアンレストランがありますので、どんどん紹介していきたいと思います！
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