作ってみる、というほどのことではないのですが。。。
息子が体調を崩してしまい、お腹を下しているので、おかゆを作りました。
お腹を下しているときは何も食べないのが一番。
でも、どうしてもお腹が減ったときは、柔らかいものを食べさせたいところ。
そんなときに手間のかからないおかゆは非常に便利です。
ポートランド郊外、シアトル郊外、バンクーバー・キャマスWAにて巣鴨アドバンススクール（学習塾）とビーバートンにて巣鴨キッズ（幼稚園）を運営しています、みとのやです。
インスタントポットでおかゆ作り
おかゆですが、インスタントポットで作れてしまいます。
用意するものは以下になります
- お米１カップ
- 水５カップ
- 塩少々
以上です。おかゆって本当にシンプルなんですね。
おかゆでブログ記事を書くのも躊躇するくらい。
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料理方法
- お米（１カップ）を入れます
- 水（５カップ）を入れます
- Porridgeボタン（20分）を押します
- 高圧になるまでを入れて30分待ちます
- 茶碗についで、塩をかけて、終わり。
もう少しお米を柔らかくしたければ、ポットの中に置いておくと、より柔らかくなります。
以上です。
塩の代わりにポン酢などかけてもおいしいです。
パスタといい、ゆで卵といい、ご飯といい、インスタントポットはグツグツさせるものと相性がいいですね。。。
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いろいろな具材が入ったお味噌汁さえ作れたら、あとは何もいりません。
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